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    酒窖設計要求2022-08-30 14:36:05

    1.選址 我們經常問到的一個問題是,“我可以把酒窖放在家里任何一個地方嗎?”回答是肯定的,但是酒窖地點的選擇會影響到將來的維護費用。酒窖應裝在室內最涼爽濕度最好的地方。越接近儲存葡萄酒最合適的華氏12.77℃的溫度和55-75%的濕度,需要的制冷裝置就越小,整體造價就越低。計算酒窖的吸熱量,應當考慮到周圍環境的影響。如果周圍年平均溫度是30℃

    1.選址
        我們經常問到的一個問題是,“我可以把酒窖放在家里任何一個地方嗎?”回答是肯定的,但是酒窖地點的選擇會影響到將來的維護費用。酒窖應裝在室內最涼爽濕度最好的地方。越接近儲存葡萄酒最合適的華氏12.77℃的溫度和55-75%的濕度,需要的制冷裝置就越小,整體造價就越低。計算酒窖的吸熱量,應當考慮到周圍環境的影響。如果周圍年平均溫度是30℃,那么比起18℃,來肯定要買臺更大的制冷裝置,以保持適當的溫度。而在干燥的環境下需要更加頻繁地增加濕度。
    2.酒窖墻及天花板覆蓋
        內墻和天花板覆蓋在酒窖里起到裝飾作用。很多時候,通常我們做好墻壁保溫防水后,然后畫(始終使用乳膠漆)相匹配的顏色主題于地窖中,覆蓋最常用的是杉木或紅木(取決于貨架材料)。石頭或花崗巖也用作墻壁覆蓋材料。
    3.酒窖門
        如果一個冷卻系統安裝好,須安裝的酒窖門時。必須有一個很好的密封,以保持涼爽的地窖里空氣逃跑了地窖。
    其中最常見的問題是由于不正確的選用密封門。實芯門或中空玻璃插是最常用。玻璃門必須有至少增加一倍窗格鋼化玻璃。
    4.酒窖地板
        所有類型的地板用于酒窖。最常用的是石板,瓷磚,大理石。熱門的選擇包括我們的軟木和一些橡木酒桶。不要使用地毯。與案件墻面涂料,地板通常選擇匹配的整體裝飾色彩的地窖里。地板應適用于水平表面。最好是不適用的基礎修剪或成型的墻壁后面的貨架。
    5.酒窖照明
        照明酒窖的一個重要組成部分的整體酒窖裝飾。 常用的射燈是最受歡迎的。這些應放在暗開關來控制亮度。在大多數情況下,這些被用作主要的燈內的地窖里。也很受歡迎的各種藝術燈,不同地區的地窖里。不同類型的射燈是用來突出圖片,區域,或大格式酒瓶。建議將所有照明加裝計時器,所以他們也不會留在很長時間。燈光造成過熱,將導致冷卻設備到工作本身。
    6.酒窖溫濕度控制
       如果氣候控制地窖需要,鑫鴻可以提供冷卻設備,以保持適當的地窖內,溫度約12-16℃,濕度為50-70 % 。為酒窖不到2000立方英尺的規模,主要有兩種類型的單位。 “WK2150/3350單體式酒窖空調”和“WKS2150/3150分體式酒窖空調 ” [祥見www.vincellar.hk參考更多的資料]對于較大的地窖里,我們提供商業制冷設備,必須安裝由認證制冷專家。征求了鑫鴻銷售代表提供正確的冷卻裝置,并獲得安裝和電源指示。
    7.酒窖酒架
        酒窖承制所有的葡萄酒架的設計和定制。標準材料紅木,橡木,楓木,沙比利木等,在選用木材時,將考慮木材的特性方面,在酒窖中我們首先要考慮的材質的耐潮性,以及它的穩定性. 

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